原料：鸡半只、生姜、葱。调汁：玫瑰露酒、生抽、老抽。操作：1、鸡半只洗净晾干，热油爆姜片。2、稍稍煎 ...
原料：排骨600克、普洱茶10克、黄酒10克、盐4克、糖2克、鸡精、淀粉。特色：普洱茶入菜，既防燥又 ...
原料：鸡胸肉一块、鸡蛋一个、玉米淀粉、面包渣、叉烧酱两大勺。操作：1、鸡胸肉洗净擦干水分。2、先切厚 ...
原料：大虾若干只、黄瓜碎末、米饭、芦笋、柠檬片、姜丝、香葱末。盐、糖、鸡精、植物油。操作：1、剔除大 ...
材料：主料：大白菜（白梗）600克，猪肚200克，草虾250克，鱿鱼（鲜）100克，海参50克，火腿 ...
材料：主料：猪小排（猪肋排）900克，虾仁600克辅料：吐司110克，猪油（板油）75克调料：植物油 ...
材料：主料：栗子（鲜）300克，猪肉（肥瘦）400克调料：大蒜（白皮）10克，姜5克，白砂糖15克， ...
材料：主料：草鱼750克辅料：猪肉（肥）75克调料：豆豉30克，盐4克，味精3克，酱油2克，白砂糖1 ...
原料：河蟹2只（一公一母）、鸡腿1个、罗勒20克、薄荷叶10克、姜适量。米酒4大勺、生抽1大勺、蚝油 ...
食材：丝瓜里脊肉枸杞姜调味料：盐鸡粉胡椒粉香油生粉制作方法：1、将枸杞用温开水浸泡至软，备用。2、里 ...
