原料:鸭子、白酒、芋头、芜茜(香菜)、柱候酱、糖。操作:1、先在油锅里爆已经切块的鸭,爆到出油,这样 ...
原料:鸡、蒜茸、红椒丝、腐乳。绍酒、酱油、淀粉、盐、糖、花生油。操作:1、鸡洗净沥干水分,切块备用。 ...
原料:三黄鸡。红葱头、姜、青椒、风味豆豉酱、柱候酱、老抽、红烧酱油、料酒、调味料可根据自己的喜欢来挑 ...
原料:净鱼肉、鸡蛋、盐、料酒、花生油、大葱、味精、生抽、芝麻油、胡椒粉、矿泉水。特色:"鱼片蒸水蛋" ...
原料:鲜芡实100克、百合2个、芋头3个(小芋头)、红萝卜1段、芹菜1条、活虾150克(爱吃的多加一 ...
主料:肋排300g、芋头300g配料:蒜末调料:豆豉、盐、生抽、生粉做法:1、芋头切小块,用少许的盐 ...
原料:鲜活基围虾500克、广东米酒750克、杞子20克、川归5克、熟酱油30克。特色:色泽深红,肉质 ...
原料:黄花鱼。姜丝、葱段、蒜头(拍碎)、蒜汁、红辣椒丝、酱油、盐、菜油。操作:1、黄花鱼去鳞,掏净内 ...
材料:材料:白菜干1小把、无花果3个、猪腱1块、生姜1块、蜜枣1颗步骤:1>白菜干用清水浸泡3 ...
原料:生蚝(产自广东湛江、选2个1斤的)12只。色拉油30克、蒜蓉60克、盐、味精、鸡精各8克、柠檬 ...