大雪,是冬季的第三个节气,标志着仲冬正式开始。古人说:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪 ...
疫情期间,除了做好个人防护、适当运动、充足睡眠、环境消毒、不吃野味外,良好的营养状况可以提高机体免疫 ...
味觉与温度有关,一般在10~45℃范围内较适宜,尤其30℃时为敏锐。随温度的降低,各种味觉都会减弱, ...
动物性食品包含动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等,主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿 ...
河南天方药业供应兽药原料1HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专 ...
黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的 ...
磷酸盐在肉制品中具有保持肉的持水性、增进结着力等作用。肉在冻结、冷藏、解冻和加热等加工过程中,会失去 ...
我国食品卫生标准作为食品卫生法规的组成部分,它对保证我国《食品卫生法》的顺利实施具有至关重要的作用. ...
肉制品食品生产许可证审查细则肉制品生产许可证审查细则(修订)肉制品生产许可证审查细则(修订),自20 ...
大众网记者王磊贺辉 杀鸡要考虑鸡的感受,那猪、牛、羊呢?8月29日 ...