灼是粤菜中非常典型的做法，操作起来方便快捷，无论荤料还是素料都可以用白灼的手法来烹制。主要的步骤是将 ...
如何制作元宵节的汤圆元宵节，大江南北阖家团圆、共吃元宵的好时光。中国人重视传统，看重团圆，若春节是传 ...
相比于油腻的荤腥，自然吃素菜安全的系数是要高一些的。菠菜是冬春季节里很讨喜的一种绿叶菜，绿绿的肥厚宽 ...
现在是一个吃笋的季节，很多的靠近山区的地方都会有大把的竹笋，小竹笋的味道要比大的好吃，也没有那么涩， ...
5.橙香苦瓜做法：1)苦瓜洗净，对半剖开，然后切成薄片2)入沸水中快速汆烫后捞出3)过凉水，沥干水分 ...
四喜烤麸的【食材】主料黑木耳30克、花生仁(生)50克、干香菇10朵、烤麸2片辅料干黄花菜1小把调料 ...
黄颡鱼三珍滋补煲的【食材】黄颡鱼、香菇、黑木耳、红枣、粉丝、豆腐、小葱、生姜、大蒜、枸杞、油、盐、料 ...
竹笋炒出来是苦的能吃吗可以吃，只是草酸的含量变多了，不影响食用。当竹笋冒出地面后，会不断变硬、纤维化 ...
主要原料：枸杞子30克，嫩笋尖350克，烹调油、葱、姜、黄酒、味精、食盐、酱油、砂糖适量。 烹 ...
用料主料：熟大肠头600克配料：香菜末、葱姜蒜末调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、米醋、砂仁 ...
