意大利菜:沙拉浇汁SaladSauce虾仁ShrimpMeat烩大虾BraisedPrawns咖啡奶 ...
(一)本发明是将海带、羊栖菜等海藻类粉碎成粉末,与小麦粉、食盐、水等原料混合,制成面条、通心粉、饺子 ...
东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省,面积约82万平方公里,人口约1亿。东北产丰富,烹调原料门类齐全。 ...
重庆老字号重庆冠生园餐馆于1939年开业,设于重庆市民权路,由上海冠生园老板创办,以经营粤菜风味和糕 ...
贵州最“老”的菜——土八大碗 明清时黔驴技穷人以“土八大碗”待客,虽系八碗但有着不同的做法和辣香的 ...
冬至按传统习俗一定要吃饺子。饺子的营养丰富,符合营养学“平衡膳食”的要求。下面小编就来告诉大家饺子怎 ...
合子是中华面食中的一种,是中国北方,尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼,属于馅饼 ...
和面用热水还是冷水?这是困扰了厨房小白很久的一个话题。我们都知道面粉遇到水,然后经过揉搓就能变成面团 ...
合子是中华面食中的一种,是中国北方,尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼,属于馅饼 ...
三绝之一泡菜形成独特文化 在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的印象中只有泡菜,而且仅仅是辣白菜。其 ...