毛叶枣果冻的加工 （１）工艺流程 选料→清洗→去核→取果汁→调整糖酸→加热浓缩→装罐及密 ...
柚汁胞罐头(一)工艺流程柚果→选果清洗→磨油→去皮分瓣→酸碱处理→去核整理→汁胞分离→漂洗→加糖水→ ...
制作龙眼罐头的主要工艺是：原料选择、洗果、去皮去核、漂洗、装罐、加糖液、排气、封罐、杀菌、冷却。1. ...
工艺流程原料→切半→去皮→去核→修整→绞碎→配料→软化和浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→擦罐→入库原料 ...
艺流程原料选择→清洗→切割→预煮→浸漂→去子→糖渍、浓缩→装罐→密封→冷却制作方法1.原料选择：应选 ...
市场上出售的苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂 ...
此种食品利用新鲜成熟的芒果果肉加工而成，颇似山楂饼的加工工艺。加工工序如下：1、去皮去核：新鲜成熟芒 ...
（１）工艺流程 选料→清洗→去核→取果汁→调整糖酸→加热浓缩→装罐及密封→杀菌冷却→成品。 ...
配料:葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜。操作:1、将葡萄柚切成两半，用水果刀将果肉挖出，然后用 ...
有些水果去皮后为什么会变色.pdf你是否发现有些水果比如苹果、梨、香蕉等水果去皮，放一会之后就会变色
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