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寿喜锅，菜名，一种牛肉火锅。在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样，比如 ...

文字烧，日本关东地区的特色食品，也是鼎鼎有名的关西地区御好烧的祖先。文字烧由面粉糊和各种食材混合后浇 ...

做法做法：煎口味：芥末味难度：初级入门人数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟材料主 ...

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色 ...

原料：内酯豆腐1块、福神渍适量、酱黄瓜片适量、木鱼花少许。调料：日式酱油1汤匙（15ml）、绿芥末1 ...

原料：米饭、日本酱油、海苔、三文鱼、白芝麻（熟）、日本煎茶。做法：1、三文鱼片两面抹盐后腌制片刻。锅 ...

大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外 ...

传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比）,外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。 ...

鲷鱼烧（日语：たい焼き）是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子， ...

日式茶碗蒸是一道日式素菜菜肴名称，色泽清雅，没有荤腥，爽口清单，利于养生。材料：虾仁4尾、鸡腿肉去皮 ...

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