潘松、王凯波）：近年来由于科学技术的发展，涌现出了大量的转基因食品，它们品相优良，且美味可口，但这是 ...
据台视新闻报导，近日台湾中研院研发出超级烘焙机，可将植物或果皮进行分解及重组，最后变成火力发电所需要 ...
以植物为食的黑蠕虫可被用作水产养殖业中的鱼饲料，一个关于这项技术的新研究目前正在进行。野生鱼类正变得 ...
我国科学家自主完成甜橙基因组图谱，研究成果于近日在国际著名学术刊物《自然—遗传学》在线发表，这是 ...
水产制品以新鲜水产品加工而成，营养丰富、口味鲜美，但在运输、销售和保存过程中，易腐败变质，主要原因 ...
近日美国预防医学杂志刊登一项研究显示，红交通信号灯标签系统会促使消费者购买更健康的食品。这样的红绿色 ...
本报讯李明辉孙杰日前，山东省农科院花生所完成的"冷榨花生蛋白粉生产及高值化利用技术"项目通过专家鉴定 ...
据sciencedirect数据库消息，2013年2月《国际食品微生物学杂志》（Internatio ...
韩国国内研究组开发出利用新种大肠杆菌生产出治疗忧郁症和痴呆所需物质——酪氨酸的方法。教育科学技术 ...
本报讯来自美国弗吉尼亚理工大学的一个研究小组日前宣布已成功地将纤维素转化成淀粉，这为从植物中摄取新的 ...
