碘是一种人体必需的微量元素，有"智力元素"之称。碘盐是指添加了少量碘化钾（或碘酸钾）的食用盐，主要用 ...
综上所述，亚硝酸盐并不致癌，但如果转化成亚硝胺，就具有致癌的性。亚硝酸盐转化成亚硝胺不仅在体外可 ...
经常听到一些人说到亚硝酸盐可以致癌，在一些文章中也可以见到这样的说法。要说清楚亚硝酸盐到底会不会致 ...
脂肪是油与脂的总称。“油”一般是指豆油、菜籽油、麻油等；“脂”则一般是指猪油、牛油、羊油等。无论脂或 ...
近年来，由于慢性病(心血管疾病、肿瘤以及癌症病等)的发病率和死亡率呈增加趋势，人们对脂肪往往存在一种 ...
叶酸，是B族维生素中的一种，通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高，其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最 ...
一、赖氨酸与身高的关系赖氨酸是人体必不可少的氨基酸，而且在体内无法合成，必须从食物中摄取。科学研究发 ...
夏季属火，心气旺，味属苦。而肺属金，味主辛。中医五行学说认为，火克金，火旺容易刑金，导致肺虚，应该多 ...
饿肚子是每个减肥的MM必经之路。但是，很多MM就是因为无法坚持而半途而废。但是，今天，小编今天介绍的 ...
路透芝加哥4月20日电（记者JulieSteenhuysen）---美国研究人员周二称，大量摄入糖分 ...
