味精是我们烹饪中常常可以用到的调味品。在做菜的过程中点一点味精可以提鲜，所以说，我们炒菜的过程中加一 ...
其发生率随着糖尿病的病程延长而增高。糖尿病早期肾体积增大，肾小球滤过率增加，呈高滤过状态，以后逐渐出 ...
蛋白质是生命活动的物质基础，具有构成机体组织、调节生理机能和供给热能的作用，食物蛋白质缺乏可导致营养 ...
都说每天盐摄入量不要超过6克，但如何计算却让很多人为难。日前卫生部发布的《预包装食品营养标签通则》 ...
美国心脏协会发表了一份最新研究报告说，目前市场上针对幼儿推广的包装食品和零食类产品，普遍存在钠含量超 ...
人体需要摄入多少维生素B1?中国营养学会推荐的我国居民维生素B1的每天摄入量为:婴儿0.4毫克，随着 ...
铝元素不是人体所需的微量元素，它作为一种添加剂在食品中添加，具有改善风味的作用。日常食品中铝元素的来 ...
众所周知，动物性食物是补品中的“良剂”，可以给我们提供丰富的蛋白质和热能。在我国南方，人们爱吃鸡鸭 ...
生姜在我们的日常生活中，常常起着很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗姜汤；烹饪海鲜，又会用生姜来去腥。 ...
蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分、人体各组组织、器官无一不含蛋白质，在人体的瘦组织中，如肌肉组织 ...
