纯香油呈淡红色或红中带黄,小磨香油颜色稍深,为棕红色透明油状液体。如果香油中掺入了其他食用植物油脂, ...
首先要知道豆油的品质特征,豆油的正常品质特征改变了,说明豆油的质量有了改变。在集市上购油时碰到这种情 ...
真正的花茶是由鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性, ...
化肥豆芽:采用化肥催长的豆芽,根短或无根,豆芽发蓝。如果将豆芽折断,断面会有水分冒出,有的还残留 ...
(1)烧灼试验取被检样品1g,置于瓷坩埚中,放电炉上缓缓加热灼烧至冒烟。正常辣椒粉发出浓厚的呛人气味 ...
秋冬季节是火锅涮羊肉经营旺季,但是有不法商家用廉价的猪肉或鸭肉添加色素、香精制作出假冒的羊肉来欺骗 ...
食用油鉴别方法如下:(1)植物油掺人矿物油。取油样1毫升置于125毫升锥形烧瓶中,加入1毫升氢氧化钾 ...
花生油继大豆油、菜籽油之后,已成为国内第三大消费食用油。粤西、粤北等地区的人们素有食用花生油的习惯, ...
年初的假牛肉事件受市民关注,对此我省相关部门进行详细抽检。根据省工商局昨天公布的抽查结果,在全省 ...
食品伙伴网讯3年前台湾地区有不法商户以猪油混掺废食用油,引发劣油风波。食药署耗时1年研发油品鉴定新技 ...