固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加 ...
临近春节，腊肉、香肠等充满年味儿的食品格外受人青睐。不过，近日，四川省工商系统发布检测报告：多批次腊 ...
万顺崇衡水出入境检验检疫局摘要：本文从质量的构成入手，通过对质量安全风险产生的原因、解决的途径进行分 ...
一、婴幼儿奶粉生产中存在的问题1、质量安全问题：一是保障卫生安全。乳品中有毒有害的重金属和农药残留量 ...
由于一些生产企业缺乏相应的技术水平以及对技工的缺失，致使生产出的冰激凌质量没有保障，产品缺乏市场竞争 ...
随着人们生活水平的提高，以及人们食品安全意识的不断加强，天然、营养、健康的食品已经成为人们消费的主流 ...
速冻食品 毒源：菌落总数超标、标签标注不规范。 解毒术： 1.冷冻条件要过硬。购买速冻米面食 ...
细菌超标是影响食品安全的主要因素之一，几乎所有企业采取都采取严格的控制措施，制订规范的工艺流程和消毒 ...
许多食品在加工环节进行了有效杀菌，但在出厂后不久，仍会发生腐败变质问题，经过高温烘烤的糕点食品，这一 ...
大豆蛋白粉的营养价值丰富，是一种用途十分广泛的食品原料，但大豆蛋白粉很容易出现微生物超标的现象，以其 ...
