鸡、鸭、兔、猪是我国重要的畜禽类品种，在全国各地均有养殖，且养殖量很大。以它们屠宰而得的肉禽产品含有 ...
■丁冬据12月7日《京华时报》报道，近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监 ...
第一条为了保证贝类卫生质量，保障消费者得到优质、无污染的贝类，根据《中华人民共和国渔业法》、《中华 ...
苏打饼干是以面粉、食用油为主要原料，以酵母为膨松剂，加入各种辅料，经调粉、发酵、辊压、叠层、成型、烘 ...
饮料是我国食品中的一个大类，具有品种繁多、口味多样、消费人群广泛、产销量巨大等特点。发展饮料工业，对 ...
国家食品药品监督管理总局本月5日公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发 ...
快到中秋节了，家人团聚时会吃月饼。月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品， ...
最近有媒体报道，矿泉水不能用来冲调婴儿奶粉，理由是矿泉水所含的矿物质是针对成人的，若婴儿长期大量 ...
近年来，我国乳制品行业的安全质量问题频频发生，如2004年的阜阳空能奶粉事件、2008年的三聚氰胺毒 ...
凤爪即鸡爪，也叫凤足，其营养价值很高：1.含有丰富的脂肪，可维持人体体温和保护内脏。2.提供必需脂肪 ...
