酸菜的做法有很多种,而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料,很是酸爽可口,令人胃口大 ...
冬季吃羊肉的好处1.补肾据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气。。。的作用。它也是历来,民间冬季进 ...
白菜是中国的特产,古时称“菘”,到宋代才改称白菜,在我国至少已有6000年的栽培史。自古以来,白菜就 ...
1.收购青菜头选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突 ...
1.收购青菜头选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突 ...
涪陵榨菜是世界三大名腌菜之一。近年来,全国已有越来越多的地区在进行榨菜的栽培及加工。在涪陵区,靠加工 ...
涪陵榨菜,是世界三大名腌菜之一。近年来,全国已有越来越多的地区在进行榨菜的栽培及加工。在笔者的老家重 ...
1、收购青菜头:选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。2、剥菜:将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损 ...
沈阳市卫生监督所食品卫生监督三科科长曹劲松提醒消费者,在购买、食用黄花菜时,一定注意鉴别,以免食用有 ...
黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。一、蒸制:黄花菜采摘后,应及时进行蒸制。1 ...