起司脆酥排骨的主料:精选肋排6根 辅料:油300ml起司脆酥粉200g生抽、白 ...
青椒豆豉盐煎肉的主料:猪肉300克柿子椒1个调料:食盐1克酱油5克姜3克豆豉20粒郫县豆瓣酱30克黄 ...
风味香排骨材料:猪排骨300克,青椒20克,红椒20克,洋葱20克,白菜叶1张。辅料:白糖3克,鸡精 ...
花椒鱼片的食材主料草鱼1条鸡蛋1个金针菇100g莴笋200g辅料油适量盐适量花椒30g黄酒适量葱适量 ...
干锅麻辣鸡翅尖的主料:鸡翅尖,250g;胡萝卜,1个;西兰花梗,1个辅料:葱姜,适量;蒜瓣,4个;干 ...
大蒜肥肠材料:猪肥肠500克,蒜瓣250克。辅料:盐1克,料酒25克,豆瓣20克,花椒0.5克,葱段 ...
川味炒面的做法1.清水中溶解盐,一点点加入面粉中,和成硬一点的面团,醒发15分钟2.面团用压面轴压成 ...
川味香辣花蛤的食材明细花蛤1000g干辣椒50g蒜200g蚝油一勺大葱100g芹菜100g花椒少许生 ...
金钩海米炒丝瓜的食材主料:丝瓜1根海米15克辅料:油2汤匙盐1/2茶匙料酒2汤匙小葱1根鸡精1/2茶 ...
香辣盆盆虾·配料:白虾、方竹笋、香菇、芹菜段、葱段。调料:辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜等。·特色:肉厚 ...