猪小排肉骨茶主料：肉骨茶料包2包、猪肋排400克、干香菇4朵、胡萝卜50克配料：蚝油2汤匙、生抽2茶 ...
21、蒸馒头时稍微放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。22、红糖中的糖蜜含量较高，水份和杂质也较多，因 ...
四川冒菜的做法五 冒菜就是小火锅.大约和火锅一样的.先 ...
冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一 ...
十七、冰粉：“冰粉”冰粉是一道著名的汉族小吃，属于川菜。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为 ...
（一）好吃不过茶泡饭“好吃不过茶泡饭”，是句四川的俗语。茶，就是一般的粗茶，很便宜的茶叶，泡上一大壶 ...
在火锅大家族当中，串串香虽然只算是小字辈的品种，但它以自身的某些优势占据着重要的一席。串串香又叫麻辣 ...
鱼香土豆丝材料土豆、胡萝卜、青椒、肉丝、葱姜、花椒、白醋、酱油、味精、盐。做法做法：1、土豆去皮，切 ...
在中国，农历八月十五称为“中秋”，而韩国，农历八月十五称为“秋夕”（추석 ...
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们 ...
