一、选料选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料,剔除头小、瓣肉有病虫 ...
大蒜是一种较独特的蔬菜和调味品,特别是其含有的蒜素可分解鱼、肉、蛋类中的蛋白质,使那些不易为人体吸收 ...
1、蒜苗、蒜薹和鲜蒜头的贮藏①冰窖贮藏:选背阴密闭的屋子或地下室为窖,窖底应有水沟通向屋外,屋内地面 ...
一、大蒜的整地施肥大蒜是弦状须根;吸水肥能力较弱,鳞茎又在土壤中生长、膨大,所以大蒜应选择土壤疏松、 ...
在棉田套种大蒜,每亩可产皮棉93公斤、大蒜1300公斤,每亩效益3300元左右。一、棉花选用科棉3号 ...
大蒜素的研究与应用
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(1)选种。大蒜选种,应从田间管理开始。在栽培中,应做到择良好的地块,挑良好的蒜种,适期播种,合理密 ...
大蒜因连续用蒜瓣作种进行无性繁殖而导致生命活力退化,呈现植株矮弱,抗病力差,蒜头变小,产量下降。在集 ...
秘招十一:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾 ...
选种大蒜都是用蒜瓣繁殖,南方栽培蒜苗宜选用早熟紫皮蒜,以中等大小的蒜球作种。种用蒜瓣,要经过严格 ...