立夏这个节气总是与蛋有着千丝万缕的关系,有吃鸡蛋,玩鸡蛋,还有撞鸡蛋。很多学校都有开展相关的活动。那 ...
干烧鱼翅干烧鱼翅,是川菜的一种基本的做法一、将干鱼翅加清水,放在小火上焖四小时捞起,擦去翅面上的沙, ...
民间常说夏天是“苦夏”,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃“苦”味的东西有利于五脏六腑的“五行”运 ...
主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。 特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩 ...
月饼配方莲蓉馅(糖度稍偏低,可以根据口味调整):莲子300克,冬瓜1500克(毛重),砂糖150克, ...
立夏为什么要称重?古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”吃完立夏饭后称体重,这是另一项活动。在 ...
8、上海中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说《 ...
高品质咸蛋清、健康营养蛋黄碎、绿色新鲜蛋黄馅、起沙出油咸蛋黄等发展前景巨大。在经历了咸蛋清、蛋黄碎、 ...
高邮双黄鸭蛋是高邮的特产,汉族传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一)产 ...
7腐乳扣肉配料:五花肉适量、腐乳半块、腐乳汁适量、白糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱姜适量、料 ...