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孜然
简介:孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。它主要用于调 ...
 
调味出错巧补救
太腻:汤过于油腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中,油腻即可减轻。  太咸:做汤时不小心多放了盐 ...
 
新鲜兔肉经过成熟处理,冷冻兔肉经过解冻处理后就可加工使用。1.空罐清洗兔肉罐头大部采用马口铁罐,有高 ...
 
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲 ...
 
26.三亚:红咖喱金爪加和积鸭。  27.南昌:藜蒿炒腊肉。  28.赣州:赣南小炒鱼。  29.萍 ...
 
1、原料与修整:选择新鲜的猪肋条肉,去骨后,切成长约45厘米、宽约4厘米的肉条。2、配料:原料肉50 ...
 
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英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜罗了不同的健康食品,大都是当地人的主要食物之一。这些食 ...
 
 吃哪些食物会对身体有益呢?食物怎样搭配更有益身体健康?领客康健网小编将为大家介绍七种有益身体健康的 ...
 
 美国堪萨斯州大学研究显示,肉类在烤、煎、炸等高温烹调时,会产生一种叫做杂环胺的物质。这种物质在体内 ...
 
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