12月10日,卫生部、公安部、工商总局、质检总局、食品监管局等9部门,开始了联合打击违法添加非食用物 ...
食品增味剂全称为食品风味增强剂,又称鲜味剂,是指具有鲜美的味道,可用于补充或增强食品风味的一类物质。 ...
不少人都以为鸡精是由鸡肉做成的,所以很安全!大错特错!鸡精是味精、淀粉等做成的,吃多了有危害,那么由 ...
一、生产原料的比较: 味精是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解或以淀粉为原料,经发酵法加工 ...
Disodium5′-IBONUCLEOTIDE别名5′-核糖核苷酸二钠、核糖核苷酸钠编码GB12. ...
卤鸭翅食材明细:鸭翅4只潮汕老卤1袋姜适量蒜头适量芫荽头适量盐适量酱油适量冰糖适量制作步骤1.姜、蒜 ...
河南省食品相关产品(全部由省局受理申请,总局批准发证)序号产品类别产品单元产品品种审查部门1食品用塑 ...
I+G,是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE ...
品名:蘑菇精产品成分:盐、白砂糖、小麦淀粉、植物油、香菇粉、胡椒粉、香菇香精、食品添加剂(谷氨酸钠、 ...
鸡精国家标准预计今年年底正式出台。在国家标准中,对鸡肉含量作出特别要求,“无鸡”鸡精将被踢出局。 ...