臭腐乳 臭腐乳的诞生是王致和的功劳,落榜的他无心做豆腐生意,就把豆腐切成小块放在缸中用盐腌着, ...
为了充分发挥洪湖自然资源优势,进一步挖掘水产发展潜力,更好地突出洪湖“水产富民”及“富民工程”对全市 ...
一,提高食品品质,例如研究点豆腐的食品添加剂卤水,以提高豆腐的品质;在果汁中添加VC可以起到护色的功 ...
本报通讯员王军夏会娣腊月是惠民县清河镇杜桥村豆腐皮加工最好的时节。走进村中,一股豆腐皮的清香扑鼻而来 ...
卤鸡翅尖主料:鸡翅10个,老姜小块,蒜3瓣,香葱2棵辅料:盐少许,麻油1大匙,辣椒油3大匙,卤水50 ...
炒鸡什件特色:特点味鲜醇香,胗肝脆嫩。原料:主料鸡胗肝净350克,干木耳10克,青菜100克。调料大 ...
方法五:快速腌制咸鸭蛋方法步骤用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液。选无破损的新鲜鸭蛋洗净,放入高压锅内 ...
近日,部分媒体报道称“儿童牛奶含有多种食品添加剂,甚至高达10种以上,会增加儿童肾脏和肝脏负担,并建 ...
中秋节将至,家家户户都会聚在一起,赏月吃月饼,吃着自家做的香喷喷的饭菜,这是多么甜蜜的时刻,不过,对 ...
一、卤水制作将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则需先用鸡骨、猪骨熬出汁,其方法为:取5 ...