仔姜炒猪肝【主料】：猪肝300克、泡姜半碗【配料】：红线椒5个【调料】：油适量、盐适量、淀粉适量制作 ...
五、夫妻肺片对，没有夫妻，也没有肺，这是由牛肉、牛杂做成的美味川菜，麻辣鲜香，细嫩化渣，深受群众喜爱 ...
四川小吃非常有特色，而且味道独特，其中泡椒凤爪的味道就非常鲜美，而且在家里也可以自制泡椒凤爪。那么泡 ...
【菜系】浙菜【原料】净冬笋400克。红辣椒1个、绿蔬菜100克精盐3)、5克、味精2)、5克、芝麻酱 ...
[原料]盐加少许茴香炒后备用。另每100公斤水加盐60公斤左右，放锅内煮沸成饱和溶液，再放入花椒20 ...
1.台北：鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的 ...
臭豆腐(中国台湾台北)臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，其最风光的时代可 ...
五香野兔以人工驯化的野兔为原料，其肉质细，味道香，加工方法也比较简单，适合个体加工。l、选料：选用1 ...
五香野兔以人工驯化的野兔为原料，其肉质细，味道香，加工方法也比较简单，适合个体加工。l、选料：选用1 ...
卤蛋（MarinatedEgg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋 ...
