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提起豆制品，大家一定都很熟悉，而且随口就能说出几种来，如豆腐、豆干、豆浆、腐竹、豆豉等。豆制品在我国 ...

豆腐是以大豆为原料加工制成，是最常见的豆制品之一，也是我国素食菜肴的主要原料。民间有“鱼生火，肉生痰 ...

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富 ...

如今大家的生活水平提高了，再也不用为温饱而犯愁，胖子也多了起来。尽管看起来“胖=营养过剩”，实际上按 ...

现在很多人都已经开始认识到钙对人体的重要性了，也有很多人开始注意饮食，想通过饮食来调节体内的钙平衡， ...

中医讲究“热者寒之，寒者热之”。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。那么夏季吃什么肉呢？鸭肉鸭肉绝对是首选 ...

镁具有许多特殊功能，比如它能激活体内多种酶，能抑制神经兴奋，能维持核酸结构的稳定，还参与蛋白质的合成 ...

骨质疏松是我们生活中很常见的一个骨科疾病，多发生在中老年人身上。对于骨质疏松，应该怎么调理呢?老年人 ...

有一段时间非常流行冒菜，就可以发现街上冒菜的店铺就像雨后的春笋一样蹭蹭蹭的出现，吃过发现，有些类似麻 ...

芦笋除了好看又好吃，在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜，芦笋因为味道鲜美深受 ...

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