卤味_知识资料_食品行业搜索

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花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用 ...

【发布单位】上海市食品药品监督管理局【发布文号】沪食药监餐饮〔2017〕94号【发布日期】2017- 文档下载

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【发布单位】上海市食品药品监督管理局上海市总工会【发布文号】沪食药监餐饮〔2017〕83号【发布日期文档下载

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各区市场监管局，各区、局（产业）工会，市食药监管局执法总队：为贯彻落实《上海市食品安全条例》和《上海文档下载

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洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。泉州的洪濑镇卤味鸡爪而出名，所以这 ...

草菇老抽是老抽中的经典产品，厨师必备，优质老抽中加入新鲜草菇汁，多番晒制，几滴就上色，适用于红烧及烹 ...

最具年味的经典年夜饭菜谱四、“发财就手” 出处：广州& ...

晚餐吃水果真的能减肥吗?这是很多人都有的疑问，瘦身的女性朋友们认为晚餐吃得太多最容易胖， ...

谁没吃过隔夜菜？相信大家都吃过吧！什么蔬菜、猪肉、排骨、鱼虾等，吃不完倒掉可惜，明天还能吃一顿。可曾 ...

适当的使用酱油可以让菜肴更加的鲜美。酱油分生抽、老抽、普通酱油等，这些酱油有什么区别呢，在使用中我们 ...

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