所谓风鸡，就是把鸡杀了用花椒盐腌制，但是不浸在卤里，而是挂在阴凉处风干的鸡。风鸡由于是风干的，咸味 ...
秋季到了，许多人开始秋补了。这个时候是炎夏向寒冷的过度期，同时也是我们人体抵抗力相对较弱的时候，如果 ...
担仔面是一种发源于台南地区的小吃，其全名亦可称为度小月担仔面。其发源时间可能为清朝时期，由于台南临海 ...
长沙致癌辣椒工业染料染色 长沙市工商局查出，长沙的熊某开办家庭作坊，使用工业硫黄共熏制干辣椒约 ...
5、隔夜的蔬菜能吃吗? 由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细 ...
女人吃什么养颜效果好，为了能够打造出好气色，很多女性都聪明的选择美味的食物，这些食物不仅能够补充身体 ...
鸡肉卤味的食谱原料： 大鸡腿1只，鸡翅2只，鸡肫8个，麻油少许，辣椒酌量，葱花少许。卤汁料：酱油1 ...
虾油，有人认为是用虾榨出来的油，其实它是生产虾制品时浸出来的卤汁，经发酵后制成，是一种调味品。虾油是 ...
吃宵夜已经逐渐成为人们的一种生活习惯。但是，宵夜并非想吃就吃，也不是想吃什么就吃什么。那么，宵夜怎么 ...
饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成 ...
