辣椒酥具有辛辣、鲜美、香甜等多种滋味，味道鲜美、香气独特，能激发食欲，帮助消化，而且色泽宜人、营养丰 ...
首先要准备淀粉一公斤，水0.5-0.7公斤（因为淀粉的干湿和吸水程度各不相同），先配料打芡：按照1公 ...
香港菠萝包相信很多人都吃过，然而只要在里面加黄油就是好吃的菠萝油了哦。想知道港式菠萝油怎么做么？ ...
选料。应选新鲜的大中型中脂或多脂鱼类，如鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼和鳡鱼等作原料。剖割。先用清水洗去鱼体 ...
花椒油基本特点油汁清亮，味麻香浓。基本材料川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、 ...
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净 ...
原料：高粉200克、低粉50克、鸡蛋50克、水100克左右、酵母2.5克、盐2.5克、白糖25克、黄 ...
原料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克、鸡蛋50克、牛奶110 ...
食材明细：黄油30克纯牛奶180克蛋黄60克蛋清105克蛋黄用细砂糖30克蛋清用细砂糖45克低粉18 ...
台式菠萝包材料：高筋面粉20g，清水100g面团：高筋面粉210g，低筋面粉56g，细砂糖42g，盐 ...
