酸泡菜主要是利用乳酸发酵产生乳酸,辅以低盐来保存蔬菜并增进其风味的腌菜,它在我国的许多地区是非常广泛 ...
陈皮因其药用功效备受人们关注,也因其味美及去脂作用而备受减肥MM的喜爱。不喜欢喝其它茶的MM就来试试 ...
仙人掌营养丰富,其茎含三荫、苹果酸、琉璃酸、酒石酸、树脂、蛋白质;灰分中含24%碳酸钾;果实含蛋白质 ...
1.分皮将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。2.分馅把要制作月饼品种的馅料按量分别称好,要 ...
咸肉的做法-简单自制咸肉:用二同样大的冰激淋盒(大约二升),将肉放在盒里,撒上盐(要多),花椒,擦几 ...
鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还 ...
龟苓膏的制作方法1.原料:龟龄膏粉,蜂蜜或者炼乳。作法:1.用开白凉水将龟龄膏粉搅拌成糊状。2.然后 ...
柠檬水的制作方法清洁柠檬我们买回来的柠檬往往都会有一层蜡油,首先我们要把它清楚,方法就是用食用盐反复 ...
一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮 ...
1.选料选用成熟,干燥,并带有完整外衣,无虫蛀、无霉烂、无发芽、无发热变质的大蒜。要求蒜肉洁白,辛辣 ...