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食材明细：高筋面粉280克牛奶140克鸡蛋液28克奶粉15克芝士粉28克干酵母1小勺黄油28克细砂糖 ...

臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统 ...

方法三　　主　料：干辣椒、油辅　料：姜、蒜、油、盐　　做法：　　1、辣椒洗干净，用开水泡软待用　　2 ...

苏式月饼，其实不是起源于苏州，而是扬州一带。那么，为什么叫“苏式月饼”呢？因为最早的时候，这月饼叫“ ...

元宵馅的制作方法有哪些？正月十五元宵节，是全家团团圆圆的日子，这天要吃元宵。元宵是将糖馅放入笸箩中不 ...

辣味胡萝卜脯呈金黄色半透明状，营养丰富、酸甜适口，有姜辣味，含有大量的胡萝卜素及钙、铁、磷等物质。现 ...

饺子皮的制作方法1.和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。面与水的比例：四碗面，一碗水。 ...

冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由 ...

　　配方　　大麦粉7千克茶叶粉3千克天然香料100克牛骨粉50克　　制作方法　　1。清洗去石：最好先 ...

其实，做出堪比机器的手工汤圆也不是难事，制作时只要注意以下几点即可：1.要做流沙馅，少许鱼胶粉是必须 ...

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