夏天是海鲜上市的季节，从立夏开始天气变得越来越热。最美的皮皮虾季节，清蒸爬虾，各个肥美，“注胶”皮皮 ...
人体的器官就像是“永动机”，每时每刻都在不停地工作。所以我们吃饭并非仅仅为了填饱肚子，还需要为身体各 ...
1、罐头的感官鉴别要点根据罐头的包装材质不同，可将市售罐头粗略分为马口铁听装和玻璃瓶装两种(软包装罐 ...
61.扬州：清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶 ...
日常食品一、地瓜与玉米食品 山东人称红薯为地瓜，其种植历史200余年，在近百年来却成为山东农家的主 ...
生鱼片是中国最古老的传统食物之一，有文字记录的历史可上溯到周宣王五年，即公元前823年。据出土青铜器 ...
在酒桌上要注意的细节1、座次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为 ...
清明节是中国重要的传统民俗节日之一，已有2500多年的历史，2006年清明节被列入第一批国家级非物质 ...
