发帖时间：2012/3/19 13:57:12
今年最高卖到6千元/斤距离清明节还有半个月，又到了“长江第一鲜”——刀鱼上市的时节，与刀鱼丰腴鲜美之名齐名的是它令人咋舌的价格。在刚刚过去的这个周末，记者跟随刀鱼批发商来到崇明岛最东端的团结沙寻找长江刀鱼的踪迹。随着天气及捕捞量的变化，在团结沙水闸边的一个交易市场内，短短一天里刀...
发帖时间：2012/4/6 16:31:36
清明节期间，崇明陈家镇菜场3两以上的大刀鱼每斤价格在2800元至3000元，昨天清晨这一价格已跌至1600元，一夜之间跌幅超过千元。"3两以上的大刀价格回落最为明显，清明节期间还标着500克近3000元的高价，今天港口上的批发价已跌至1600元。而原先1.8两至2两的中刀价格也从...
发帖时间：2010/6/3 19:03:00
工厂名字：大连本利食品有限公司地理位置：辽宁大连产品：油浸沙丁鱼、秋刀鱼，盐水秋刀鱼、鲐鲅鱼，茄汁秋刀鱼、鲐鲅鱼、沙丁鱼，辣白菜秋刀鱼、萝卜秋刀鱼。您的姓名：王福建qq:564282771邮箱：wfj4688@163.COM...
发帖时间：2006/9/6 6:27:00
要查询的话应该用正规的学名,你说的有的是地方名,不好找的。比如刀鱼，南方人叫带鱼，北方人叫刀鱼，但鳓鱼也叫刀鱼，不知道你要查找的到底是哪种鱼~~~~用这个试试吧：http://www.china-fishery.net/fdis/index.asp...
发帖时间：2006/11/14 10:32:00
秋刀鱼可真是象带鱼啊！以前没有见到过。不知道味道和带鱼有没有区别。...
发帖时间：2006/11/14 12:46:00
带鱼比较好吃,煎就最好了.秋刀鱼都是裹粉浆炸来吃不知道加工方面怎么样/...
发帖时间：2006/9/5 17:41:00
我现在需要以下鱼类的资料，但实在是没有找到，主要是口味与营养方面的内容，有知道的就告诉我啦！先谢了！大牙片鱼、大舌头鱼、摆甲鱼、面包鱼、刀鱼！...
发帖时间：2006/11/16 11:17:00
我昨天还真在成都的超市当中找到了秋刀鱼呢。可是它比带鱼可小多了，只有二十几厘米长，三、四厘米宽呢。我看一只最多有三两。...
发帖时间：2006/11/16 11:29:00
呵呵那是小的秋刀鱼,大的就象我拍到的这样大的~~~这种鱼由于出成率高,往往被用来做鱼糜的原料。当然不是单独做，而是掺到其他原料中使用。...
发帖时间：2006/11/17 12:38:00
大龙虾你拍的秋刀鱼真的是很大的,很少见到,因为不在海边.有没有其它品种,下次拍上来让我们开开眼界.以前见到一种叫蜘蛛蟹的螃蟹样子好吓人,整一只大蜘蛛的样子....
