花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用 ...
还记得八月十五中秋节的时候会吃月饼,而很多人喜欢吃咸蛋黄的月饼,而咸蛋黄除了能做月饼,馅饼这些的零食 ...
腊肉炒香干主料:腊肉150克;香干6块;青辣椒3个;辅料:小米椒2个;姜蒜适量;生抽2勺;料酒2勺; ...
炒菜后不刷锅接着炒很多人为了省事或者看锅比较干净,往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而,看似干净的 ...
季节有春、夏、秋、冬,饭菜也有四季味儿。家住洛龙区的梁女士说,冬天,她家的菜都是清甜的: ...
在工作生活中因不规律的饮食习惯引起的脾胃湿气等问题已成为现代人的通病,生活中经常听人说“最近越来懒了 ...
导语:元宵节又可称为元夕、灯节或小正月,是中国人民的传统节日,也是汉字文化圈地区和海外华 ...
午餐:糖醋排骨 主料:肋排骨约500克。 & ...
豆豉炒香干 原料:豆干、五花肉、蒜苗、豆豉、小米椒、大蒜、料酒、生抽、蚝油淀粉 ...
拔丝芋头的原料:芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750(克实耗100克)。做法: ...