发帖时间:2008/10/16 18:23:00
1.加工工艺的比较。压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用天然过滤提纯技术而制成的。保持了油料的原汁原味,且无...
发帖时间:2008/6/6 20:12:00
1产品的配方搭配不当2生产工艺不规范3生产用的辅料质量太差4原料肉的肥瘦比例不当55杀菌的温度太低如果还有什么不明白的就联系我13280534227...
发帖时间:2004/9/30 16:18:00
谢谢大家的主意,我的肥膘只有大约3成,还是会出油!...
发帖时间:2004/9/29 13:10:00
大家好!我最近在做猪肉火腿肠,可是会出油,请问怎么回事?望大家多给宝贵意见!谢谢!
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发帖时间:2007/12/11 12:14:00
在这里论坛看了很久学了也很多东西,先说下我虽然接触这行很多年了但对冰淇淋的生产工艺是一窍不通。所以提的问题有些可笑,大家别介意。我只能提出我的质疑大家帮我解决。我现在说小麦的冰淇淋吧,吃起来油滑,重点(油)设备就不讨论了。我用过很多中低档的冰淇淋粉,要做到滑容易但没有一个产品能显...
发帖时间:2016/5/14 14:32:19
脸上黄一块白一块看起来很脏,感觉就是没有洗干净脸,其实这是因为肤色不均造成的。肤色不均也是护肤中遇到的一大难题,让很多MM都不知道该怎么办。现在,让爱美小编来教大家怎样应对肤色不均的难题。肤色不均匀的原因,皮肤出油严重,特别T字区,油光和毛孔粗大会让脸色不够匀净。使用具有调理肌肤...
发帖时间:2007/8/1 11:32:00
这是我们牛舌产品生产主要过程,整根牛舌熏制后、自然冷却、对半切开、真空包装、85℃15分钟二次杀菌,问题是:冻结后,牛舌析出4-6%水和油,产品外观质量不好,请问如何能避免出水与油?谢谢!...
发帖时间:2005/5/8 22:54:00
出油当然不正常啦...
发帖时间:2006/1/11 22:12:00
咸鸭蛋在15~20%盐水浓度下,夏季15天左右,冬季45~60天。时间短出油效果差,时间长出油效果好。...
发帖时间:2007/10/21 20:45:00
脂肪大了会不会出油呢,那比粘皮更可怕了,...