腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名,在清嘉庆年间已闻名四方，并成为皇室贡品。在上世纪80 ...
玉米粉可分为:精制玉米粉和普通玉米粉.精制玉米粉又叫玉米淀粉(鹰栗粉),用来作炒菜.炒肉的芡粉时用的 ...
淀粉广泛存在于植食、蔬菜的块根和干果中，为葡萄糖所组成。当今在烹调中使用的淀粉有菱角淀粉、马铃薯淀粉 ...
石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜，石香菜是音译 ...
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单序号名称拉丁名/英文名备注1油 ...
补肾壮阳食物大盘点壮阳补肾吃什么好肾位于腰部，左右各一，右边偏下，左边偏上，外形椭圆弯曲，状如豇豆。 ...
大暑节气到来,天气达到最热,那么大家知道大暑节气吃什么好?大暑节气有哪些传统 ...
蚕豆，直接食用一般较少，但开发加工成蚕豆系列食品，不仅品种多，而且市场潜力大。可开发加工的蚕豆系列食 ...
3、兰州牛肉拉面着称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样，兰州牛肉拉面 ...
