近些年来,咸味香精行业发展相当快速,但是也存在一些不足的地方,咸味香精要想获得更快的速度健康发展,必 ...
对以在中国(以下简称出口国)孵化、饲养的用于生产向韩国出口鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、野鸡等(以下简称家 ...
从目前来看,中国高温肉制品的市场份额大大高于低温肉制品,但从长远来看,随着人们认识和生活水平的提高, ...
(2)产业整合:通过不断的并购,泰森整合了美国的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉产品市场。例如:仅在1966- ...
2.肉类行业特征中国肉类行业正处于转型期,资源配置地域性突出,同时大规模的现代生产方式与传统的小生产 ...
耳环鱿鱼squid-shredsinSichuanstyle发菜鱼翅hair-likeseaweed ...
1主题内容与适用范围本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料,加工罐头食品的工厂。2术语2.1罐头食 ...
冷却肉是指经兽医检验、证实健康无病的活猪,在国家批准的屠宰厂内进行屠宰后,将肉很快冷却下,然后进行分 ...
细菌是无处不在的,很多细菌都具有其特殊的功能,但是有一部分细菌称为病源菌,在进入人体后会导致疾病。 ...
本标准规定了肉用仔鸡加工技术的术语、技术要求、卫生标准,检验方法和检验规则、标志、要求。本标准适用于 ...