冬季是贮藏果实的季节，大宗水果如苹果、梨、柑桔、葡萄、芒果、龙眼等收获下来后便进入运输贮藏与食用阶段 ...
鲜枣的耐藏性很差，采用适当的贮藏方法可以较大限度地延长保鲜期。背阴沙藏在阴凉潮湿的地方，铺一层3厘米 ...
晚秋初冬收获的菜花进行假植贮藏，可以延长供应期，提高经济效益，下面介绍几种主要贮藏方法。 1.塑料 ...
热空气处理对芒果贮藏保鲜效果的影响研究贮前热空气处理对芒果冷害及其贮藏品质的影响，为热处理技术在芒果
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一、什么是塑料薄膜二、塑料薄膜的分类及生产方式三、常用塑料薄膜材料及名称四、各种材料需检测主要指标（
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泡菜泡制盐水中乳酸菌的分离和鉴定（请下载附件）
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食品与药品包装中的纳米技术（请下载附件）
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三种方法保藏醋酸菌效果的评定采用斜面传代法、液体石蜡保藏法、液体保藏法对醋酸茵保藏期限及产酸性能稳定
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最近一段时间有媒体报道，河北、山西等地柿子丰收，大量柿子源源不断涌进市场，发生供大于求、柿子滞销、价 ...
一、包装工具的选择包装工具的选择，总的原则是既保护薯块不受损伤，装卸方便，又要符合经济耐用的要求。适 ...
