一、有机乌龙茶加工、贮运技术1、鲜叶原料⑴必须来自颁证的有机茶园。⑵要新鲜、清洁,符合乌龙茶采摘标准 ...
近年来,由于大型养鸡场和规模养殖场(户)发展迅速,养鸡规模不断扩大,鲜蛋除了满足本地市场需求外,还有 ...
香蕉主产我国南部省份,南蕉北运是香蕉果品流通过程中的一个重要环节。一、南蕉北运的基本原则和要求(一) ...
调味品包装的基本要求和发展趋势“民以食为天,食以味为先”,可见调味品在人民生活中的重要地位。随着人民
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对于冷藏的植物性食品物料的选择应特别注意原料的成熟度和新鲜度。植物性食品物料采收后仍具有生命力,有继
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货架期,许多字典定义为产品没有发生质变在超市或家中储存的时间。但这个解释会让人产生一种误解,因为食品
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适宜电子束辐照延长醉泥螺货架期及蛋白质保持为探明电子束辐照对醉泥螺的杀菌效果及辐照后醉泥螺感官品质与
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梨苗分级1.梨苗出圃规格(1)根系主根、侧根完整,具有3条以上分布均匀、舒展、不卷曲的侧根。侧根长度 ...
1、定期检查,做到三温两湿,使种子处于良好状态。种子越夏储藏要定期检查,做到三温两湿,使种子处于良好 ...
包装前的处理主要有:(1)回软又称为均湿、发汗或水分的平衡。目的是使干燥的果蔬,经过一段短暂的贮藏, ...