1.贮运适温与降温速度综合国内外资料提供的荔枝贮运适温范围为1～7℃，国内比较肯定的适温是3～5℃。 ...
荔枝是华南地区在国内外水果市场上最具竞争优势的拳头产品，近年来发展迅猛，仅广东省的荔枝面积就已超过2 ...
一、采收成熟度不同，荔枝的耐藏性不同。如果采收过早，果实尚未发育完全，会影响到果实的品质，成熟度过高 ...
由原中国科学院华南植物研究所遗传研究室主任、广东省农业科技交流服务中心顾问黄 ...
荔枝采后的贮运 荔枝果实的采收正遇盛暑，果实内的酶活动和呼吸强度很 ...
荔枝成熟期较集中，又极不耐贮运。目前发达国家普遍采用的冷链运输在我国还难以普 ...
荔枝酸腐病是荔枝果实常见病害之一，在全国荔枝产区均有分布。一般发生在荔枝椿象为害严重和蛀蒂虫蛀食的果 ...
原料肉冷却保鲜过程中存在的问题及质量控制（请下载附件）
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腾梨是目前梨类品种中具有投产早，丰产性强，果质优，抗病力强，耐储运等特点的一个优良品种，其栽培技术要 ...
食品和食用农产品的贮运条件（请下载附件）
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