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西安特色小吃饺子宴
饺子宴,是以饺子为主的宴席。饺子宴是北方人普遍喜欢吃的一种面食,馅有荤有素,佐以调料,食之味美。民间 ...
 
  秋天,天干物燥,燥邪为主,燥气通于肺,肺与大肠关系最密切(肺与大肠相表里),肺受到秋燥的伤害,肺 ...
 
五仁月饼
五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄 ...
 
无糖五仁月饼的做法
一制作无糖五仁月饼(约40个)的原料:1.皮料:低筋粉500克、生油140克(没有熬过的油)、麦芽糖 ...
 
广式叉烧月饼的做法
五仁叉烧饼皮材料:中筋面粉:300g,转化糖浆:225g,花生油:75g,枧水:3g。(125g/1 ...
 
枣泥月饼的做法
枣泥月饼模子:125g月饼模饼皮:低筋面粉100g,转化糖浆75g,花生油30g,碱水半小匙,盐少许 ...
 
五仁月饼的做法
  五仁月饼也称伍仁月饼,是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它 ...
 
京式月饼
简介京式月饼是北方月饼的代表品种,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度 ...
 
广东月饼属于糕点/甜点,俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等,口味是甜,工艺是烘, ...
 
月饼花生酥的烘焙制作方法
月饼花生酥烘焙制作原料:中筋面粉:100克白砂糖:50克植物油:55鸡蛋:10烤熟的碎花生:30泡打 ...
 
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