在东南亚，酸奶已成为最主要的乳制品。泰国和台湾是世界饮用型酸奶的主要消费国，分别排名第三位和第五位。 ...
顾名思义，乳饮料就是以鲜乳或乳制品为主要原料，经发酵或配置加工而成的一种复合型营养饮料。 在当今品 ...
GB11674-2010食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉
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酸奶干酪是将半成品酸奶进行浓缩加工而成的，属于鲜干酪类。其制作工艺的独到之处在于它是对牛乳进行较高温 ...
酸奶干酪是将半成品酸奶进行浓缩加工而成的，属于鲜干酪类。其制作工艺的独到之处在于它是对牛乳进行较高温 ...
GB/T5413.2—1997婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定
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肾炎保健面包是限制蛋白摄入量的肾炎患者食用的面包，即用淀粉代替小麦粉，配合乳清蛋白浓缩物、汉生胶、蔗 ...
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品 ...
英国食品标准局日前表示，将就“素食者”和“严格的素食主义者”术语展开讨论。因为这涉及食品标签的使用问 ...
美国媒体15日称，一项要求进口食品在美国出售时注明原产国的规定，在美国拖延了5年后，最晚有望从明 ...
