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汉朝《神农本草经》中已有关于黑木耳药用的记载，黑木耳又称耳子、木蛾、树鸡、云耳、黑菜，是生长在朽木上 ...

　3月23日，在中国(四川)国际酒业论坛期间，贵州茅台集团名誉董事长季克良、四川省宜宾五粮液集团原董 ...

机器人技术有助于派生新岗位，提高生产安全性和提升行业生产力。在现在的社会里，机器人的运用范围越来越广 ...

　　法国菜是世界三大菜系之一，其余两大菜系是中国菜和土耳其菜。它在意大利菜的基础上，将西餐极大的进行 ...

　　“三蒸九扣十大碗，不是蒸笼不请客”，在天门广泛流传的这一说法，形象地点明了蒸菜在天门饮食文化中的 ...

　　三江全牛宴　　三江镇的“全牛宴”晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的 ...

袁世凯最爱韭黄炒肉丝做法是：将去皮的五花肉切成两寸半长的帘子棍儿丝，川菜中叫切做二粗丝。韭黄洗净，切 ...

　　米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提 ...

你是否像我一样，时常喜欢小酌一杯葡萄酒。压力聚增时，我会小酌一杯放松自己；喜悦降临时，我会开瓶美酒奖 ...

第一章导论第二章中国烹饪概述第三章中国菜概述第四章中国饮食民俗第五章酒文化第六章茶文化（请下载附件）文档下载

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