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花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无

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国家发明专利-四川泡菜专用瓶“四川泡菜专用瓶”是公司自主研发的一种用于泡制正宗四川泡菜的专用容器，它解决了传统泡菜坛，加坛檐水，不卫生，管理繁琐等缺陷，具有自动排气，自动密封的功能，是取代传统泡菜坛的

（产品特征：）生产许可证号：QS511103070435卫生许可证号：（川）卫食证字（2008）第511181-810046号产品名称：畅绿牌泡菜母水执行标准：Q/66535755-72-2009制造