兔肉的优势：兔肉具有高蛋白（人体各部位、器官所必需的主要营养成分）、高赖氨酸（可提高人体对食物中蛋白的利用率，增强免疫机能）、高消化率（高达85%）、低脂肪（降低脂肪在人体的积蓄）、低胆固醇（有效降低

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兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每

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昌茂园林野生兔养殖场建场2年,圈地150亩,现已初具规模.我养殖场是繁殖野生种兔,商品肉兔的专业公司常年从事野生种兔的繁殖，现有一定数量的野生种兔,肉兔.  俗话说得好“飞禽莫如鸪，

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