产品主要成分白藜芦醇白藜芦醇经美国哈佛大学、国家老化研究所、英国帝国科学院研究证实是本世纪的重大发现。也是自氧化剂成分长期研究以来，医学界巨大突破！它是多酚类化合物，主要来源于花生、葡萄、虎杖、桑葚等

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在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通

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