地区:广东 广州市 从化区
更新:2018/11/26 14:20:41
使用方便、安全高效,能有效抑制各类有害细菌、霉菌的生长,防腐效果显著,可延长产品保质期。使用范围:1.糕点(中式糕点、西式糕点、月饼)2.焙烤食品馅料(莲蓉馅、豆沙馅、果仁陷、水果馅等)使用方法:方法
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使用方便、安全高效,能有效抑制各类有害细菌、霉菌的生长,防腐效果显著,可延长产品保质期。使用范围:1.糕点(中式糕点、西式糕点、月饼)2.焙烤食品馅料(莲蓉馅、豆沙馅、果仁陷、水果馅等)使用方法:方法
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适用于各类面包,防腐保鲜效果好、对酵母发酵影响小;使用方便、安全高效,能显著延长产品的保质期。使用范围:面包使用方法:1、直接发酵法:将本品投入水中,搅拌均匀、分散后,与其他原料一起进行搅拌即可;2、
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对果蔬制品起品质稳定作用,可防止产品因热烫或蒸煮而软塌,增脆效果明显,可保持产品的口感脆嫩。使用范围:果酱、水果罐头、蔬菜罐头、豆类制品。建议用量:1.2g/kg使用方法:将本品配成1.0%-1.5%
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可有效提高预制肉制品、鱼肉制品、冷冻水产品等食品的保水性,增强弹性、改善口感;具有乳化蛋白质的作用,从而提高产品稳定性。使用范围:预制肉制品、熟肉制品、冷冻水产品、方便米面制品、冷冻米面制品使用方法:
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可有效解决产品中油水分层问题,让产品中油水互溶,减少因油水分离所造成的色素物质在产品中分布不均匀的现象。使用范围:腌渍的蔬菜、食用菌和藻类产品、豆类制品及其他加工食品。使用方法:将本品与其他食品辅料混
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主要用于泡椒凤爪的防腐保鲜,具有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性高等特点,能有效抑制有害细菌、酵母菌、霉菌等生长;可有效延长泡椒凤爪等肉制品的保质期;本品各成分均符合食品安全国家标准的使用要求。使用范
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具有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性高等特点,能有效抑制有害细菌、酵母菌、霉菌等生长;本品各成分均符合食品安全国家标准的食用要求。使用范围:预制肉制品、熟肉制品(酱卤肉制品类、白煮肉类、酱卤肉类、槽肉
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具有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性高等特点,能有效抑制有害细菌、酵母菌、霉菌等生长;本品各成分均符合食品安全国家标准的食用要求。使用范围:预制肉制品、熟肉制品(酱卤肉制品类、白煮肉类、酱卤肉类、槽肉
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具有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性高等特点,能有效抑制有害细菌、酵母菌、霉菌等生长;本品各成分均符合食品安全国家标准的食用要求。使用范围:预制肉制品、熟肉制品(酱卤肉制品类、白煮肉类、酱卤肉类、槽肉