海藻糖是两个葡萄糖分子以α,α-1，1键连接成的非还原性双糖，是天然二糖中最为耐酸耐热以及不褐变的糖质。白色结晶性粉末，甜度为蔗糖的45%，温和清爽。CAS号为99-20-7（6138-23-4），分

DL-丙氨酸英文名称：DL-Alanine（DL-2-Aminopropanoicacid）中文名称：DL-丙氨酸化学名称：化学分子式：C3H7NO2特性与用途：无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有

附：乳酸链球菌素（尼辛）简介　　乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水

姜黄色素由姜科植物姜黄的根茎经萃取、结晶而成。产品为棕黄色粉末，溶于乙醇及碱性溶液，热稳定性好。应用于糕点、糖果、罐头、汽水、泡菜等方面；因具有清热、开胃健脾、通气、着色等作用，药用价值较高，已被医疗

过氧化氢酶过氧化氢酶专业生产厂家------山东隆科特酶制剂有限公司。过氧化氢酶是广泛应用于工业漂白去除过氧化氢环节。在食品领域可有效清除食品、食品配料和食品添加剂等在消毒灭菌、漂白，加工后产生或残留

鹌鹑皮蛋赶上了两个时机：一是中部崛起的好时机，湖南食品行业成为千亿产业，食品发展空隙大；二是，食品绿色化的好时期。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋被人们誉为延年益

1，法定编号CAS:6138-23-42，性状：无色结晶。无臭，略甜，甜度为蔗糖的45%。分子式：C12H11O11.2H2O相对分子质量378.33.熔点97-98度。无吸湿性，加热可失去结晶水。无

甜味剂的一种，属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素，又被称为索马甜，是从苏丹草本植物非洲竹竽果实假种皮中提取，甜味爽口，没有不良后味或苦涩味。美国1984年批准用于口香糖，现在在很多国家批准使用，是一种有发展

乳酸链球菌素（NISIN）亦称乳链菌肽，是某些乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成，为灰白色固体粉末。可被人体内的酶降解、消化，是一种高效、安全、无毒、无副作用的天然食品防腐剂。它能抑

安徽亳州红日蛋制品有限公司产品目录我公司常年供应干鸡全蛋粉、干鸡蛋白粉、干鸡蛋黄粉、干鸡蛋白片，公司客户遍布全国，产品远销国外蒙古、菲律宾等国。鸡蛋蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检、验照，洗蛋、消