大家都知道北方人以面食为主，陕西则是面食大省，而在这个十三朝古都的地方，面食文化传承了至少有几百年的历史，一代一代人的传承和积淀，到现在留下来的陕西面食有好多种，在这么多的特色面食中，西安典秦小吃培训

西安地处关中腹地，这里物产丰富，人杰地灵。西安有着悠久的历史，曾有13个王朝在此建都，它同时也是世界四大古都之一，曾经作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年。西安的饮食文化同样博大精深，其

国粹——陕西特色小吃西安地处关中腹地，这里物产丰富，人杰地灵。西安有着悠久的历史，曾有13个王朝在此建都，它同时也是世界四大古都之一，曾经作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年。西安的饮食

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斑驳的古城墙可以见证西安的历史，大大小小的石碑可以见证西安的文明，街巷深处那些人头攒动的小吃店则可以见证西安人的日常生活。这就是西安这座古城的魅力，许多人喜欢西安，除了着迷于西安悠久的历史文化之外，就

现代社会发展快，生活节奏也快，有很多人是来不及在家里吃早餐的，于是在外就餐就成了大多数上班族和学生的选择，这也带动了早餐行业的发展，为许多人创造了新的商机。在西安，可供选择的早餐种类是非常多的，肉丸胡

一背景特点老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：

干蹦鸡又叫嘎嘣鸡、摇滚鸡、爆米花鸡，是一种新兴的美食小吃。记者来采访了博源生产厂家销售部经理。经理说道：“这个设备叫做“干蹦鸡”是爆米花机技术改良的产物，不需要放油，也不需要放盐，放一包中药包就可以，

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