鳄鱼肉：属白肉。肉质鲜嫩、口感细腻、营养丰富。富含有蛋白质和人体所需的氨基酸、脂肪酸以及多种微量元素。据测定：鳄鱼肉中蛋白质含量高于猪肉，鸭肉。鳄鱼肉中含有１８种氨基酸，其中９种为人类所必需的氨基酸。

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（1）魔芋精粉的性状：白色至微黄色粉末，它是一种新型的膳食纤维，减肥的效果也特别明显，它可增加饱腹感，而不伤害消化系统，同时减少产热营养素的吸收，并通过调节内分泌机能和脂肪酶的活性，促进多余脂肪迅速分

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气调包装又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术，它利用CO2、O2、N2等保护性混合气体转换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜食

+花生蛋白粉花生蛋白是一种营养价值较高的植物蛋白，其营养价值高于动物蛋白。它含有18种氨基酸，其中含有人体不能合成的八种必需氨基酸，而且极易为人体消化吸收，并含有比大豆更少的抗营养因子,不含转基因成分

火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。