酥白肉的做法 1、红枣泡好去核，淀粉加水调成稀糊，红枣均匀挂糊，放 ...
原料配方猪肉100公斤盐13～15公斤硝20克葱2公斤姜0.5公斤黄油2公斤制作方法1.原料选择：选 ...
黄瓜白肉卷的食谱原料： 猪瘦200，黄瓜150g，花椒油、盐、干红辣椒、大蒜子、姜、香油、香醋、白 ...
大豆蛋白肉的加工技术（请下载附件）
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大豆属高蛋白物质，营养价值高，利用大豆为原料加工大豆蛋白肉出售，比卖大豆增加1倍的收入。大豆蛋白肉的 ...
我国已经开始生产新型高蛋白食品棗大豆植物蛋白肉。其制作简单，使用方便，易于贮存，适用于食堂、食品厂及 ...
黑豆麻辣蛋白肉是以黑豆组织蛋白或蛋白纤维素为主料制成；食用时有肉的咀嚼感。（一）生产工艺黑豆→清冼→ ...
肉可以为身体提供蛋白质我们经常食用，我们在餐桌上看到的肉主要有红肉跟白肉。有的说红肉好，有的说白肉好 ...
植物蛋白肉又称素肉，是由大豆提炼而成，蛋白质含量在50%以上，相当于猪、牛瘦肉的3倍。并含有赖氨酸等 ...
