地区:广东 广州市 广州市区
更新:2012/10/22 10:00:15
在食物油炸过程中,用于油煎食品的烹饪油在水分、空气和食品残渣存在的情况下,连续许多小时被高温加热,油脂发生许多化学反应,包括氧化、水解、热分解及聚合作用等。随着煎炸时间的延长,油脂在感官、营养及功效上
地区:广东
更新:2005/9/22 8:52:43
净化器适应于:食品加工厂、超市、中西快餐、酒楼食肆、休闲食品坊。(如豆类、方便面、萨琪玛、膨化食品、油炸果仁、罐头、炸鸡块、面包、糖果以及各类烘培食品等等)净化器可连续或间歇使用。净化器的特点:1、全
地区:陕西 西安市 西安市区
更新:2007/4/29 11:19:23
专用滤油粉该产品为次白色粉末,不溶于水、油和有机溶剂,具有较强的离子交换性,选择吸附性,亲水性,表面活性和催化性。能吸附除去油脂中的杂质、中性胶质、游离酸、硫化物、矿物质、焦化性;提高油脂的耐用性和稳
地区:上海 上海市 嘉定区
更新:2012/8/3 9:02:07
花旗起酥油是以优质食用油脂为原料,经科学调配精制而成的通用油脂产品。具有优良的氧化稳定性及良好的起酥性,打发性,同时它具有良好的操作性能,可以延长食品的保鲜期。应用范围及特点:可广泛应用于烘焙产品,速
地区:上海 上海市 嘉定区
更新:2012/8/3 9:02:07
花旗起酥油是以优质食用油脂为原料,经科学调配精制而成的通用油脂产品。具有优良的氧化稳定性及良好的起酥性,打发性,同时它具有良好的操作性能,可以延长食品的保鲜期。应用范围及特点:可广泛应用于烘焙产品,速
地区:广东 广州市区
更新:2009/12/28 22:26:02
华天牌BT-200型食用油过滤机专为大中型油炸食品企业而设计。此机型为“并联式”过滤机,分三段机、五段机和七段机三种,该机设有自动报警系统,遇到堵塞时会自动发出警示,提示需要更换助滤剂或过滤纸!华天牌
地区:广东 广州市区
更新:2009/12/28 22:26:06
华天牌BT-125型食用油过滤机专为大中型油炸食品企业而设计。此机型为“并联式”过滤机,分三段机和五段机两种,设有自动报警系统,遇到堵塞时会自动发出警示,提示需要更换助滤剂或过滤纸!华天牌BT-125
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2015/7/30 15:45:12
过滤机能抑制煎炸油酸价的增高。过滤机能延长煎炸油的使用期一般油炸青豆、兰花豆的企业,在生产两天后,油已变黑变稠,酸价超标,不得不废弃。一般的沙琪玛油炸线,两三天需更换一槽煎炸油,使用中菱牌食用油过滤机
地区:广东
更新:2007/5/31 7:19:50
我公司承担国家重点科研项目而独家研制生产的产品,曾获国家科技进步奖二等奖。本品高效安全、天然无毒。可广泛应用于动植物油脂、富含油脂的食品及高级化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
化学构成
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2011/12/30 8:31:33
用途:安全高效的食用油脂抗氧化剂,适用于植物油、猪油等。尤其因熔点和沸点较高而特别适用于煎炸食品。本品还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用,可增强高油水食品的防腐保鲜效果。例如在花生油中添加可显著延