地区：广西
更新：2005/9/22 8:52:43
木瓜蛋白酶（Papain）简称木瓜酶，又称为木瓜酵素。是利用未成熟的番木瓜（Caricapapaya）果实中的乳汁，采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品。它是一种含疏基(-SH)肽链内切酶，
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2013/8/19 16:39:04
木瓜酶是一种运用很广泛的植物蛋白酶，纯天然，安全无毒素，在食品加工业中应用广泛，属于食品添加剂，已在啤酒酿造和肉类嫩化等行业被普遍应用。 &n
地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2022/3/25 9:48:07
嫩肉粉(酶)是一种含有番木瓜水果的天然发蛋白酶的产品,它使用安全可行,是肉行业进行产品深加工,创新新品种的优良嫩肉制剂,可广泛用于肉类加工行业.利用木瓜酶温和地作用于三角韧肉质,其中的肌肉会在烹调时发
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2013/8/19 16:39:10
木瓜酶系列产品：木瓜酶是利用现代生物工程技术从未成熟番木瓜乳汁中提取出来的一种蛋白水解酶。木瓜酶系列产品包括木瓜酶精酶、粗酶、木瓜酶酶清、液体木瓜酶等。它属于植物蛋白酶，具有纯天然，安全无毒，使用简便
地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2008/3/20 8:30:39
木瓜蛋白酶木瓜蛋白酶（Papain）简称木瓜酶，又称为木瓜酵素。是利用未成熟的番木瓜（Caricapapaya）果实中的乳汁，采用现代生物工程技术提炼而成的纯天然生物酶制品。它是一种含疏基(-SH)肽
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2015/1/15 15:30:50
主要配料：木瓜蛋白酶、食品淀粉等、（不含调味品）主用途：使牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、狗、猪肚、猪手脚、鱿鱼、海参等肉类迅速嫩化，经烹调后鲜嫩爽滑、可口宜人；适合家庭、餐馆、熟肉店、肉食加工厂使用。对咀嚼
